Mysteel月報：6月大蒜月度行情報告

6月為大蒜夏收的第一個月份今年大蒜收購期曬蒜體量不大，以小販及散戶晾曬為主夏收整體進程不溫不火，價格維持偏弱震蕩Mysteel大蒜出庫月均指數(shù)為2.30元/斤，同比下跌0.64元/斤，跌幅為21.8% 6月供應(yīng)端貨源偏少，老百姓整體惜售，出貨積極性不高加之本月產(chǎn)區(qū)多日伴隨降雨天氣，供應(yīng)端貨源持續(xù)不多需求端受大蒜上半月干度不夠影響，市場多以剛需市場拿貨為主，入庫量不大6月下旬隨著大蒜干度好轉(zhuǎn)，入庫逐步進行。

月評

Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

今年2月份為暖冬，基本沒有遇到惡劣雨雪天氣，大蒜苗情長勢較好，莖粗較往年粗且氣溫普遍偏高，在3月份集中降雨令越冬后的大蒜苗得以補充水分，更加有利于大蒜的生長3月份苗情勘察結(jié)果超預(yù)期，未來大蒜豐產(chǎn)預(yù)期影響市場情緒，價格應(yīng)聲下跌進入4月份，大蒜價格開始加速下滑，5月份跌幅加劇 1.2 2025年上半年大蒜產(chǎn)區(qū)對比分析 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 中國大蒜主產(chǎn)區(qū)主要為山東金鄉(xiāng)、江蘇邳州、河南杞縣、河南中牟、山東蘭陵和山東萊蕪六大主產(chǎn)區(qū)。

熱點分析

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計盤整為主（20250630）

2023年雜交根片主流報價在16300-16800元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 大蒜供應(yīng)端貨源偏少儲存商觀望市場，整體拿貨不溫不火預(yù)計今日大蒜價格偏弱震蕩

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計平穩(wěn)運行（20250626）

2023年雜交根片主流報價在15500-16000元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 大蒜供應(yīng)端貨源增加6月20日以后大蒜干度適合，收家增多預(yù)計今日大蒜價格平穩(wěn)運行

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計盤整為主（20250627）

2023年雜交根片主流報價在15800-16300元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 近日大蒜產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，供應(yīng)端貨源或?qū)⒏鶕?jù)天氣情況調(diào)整，價格維持震蕩為主預(yù)計今日大蒜價格窄調(diào)

市場提示

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計仍穩(wěn)為主（20250625）

2023年雜交根片主流報價在15500-16000元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 大蒜供應(yīng)端貨源偏少6月20日以后大蒜干度適合，收家增多預(yù)計今日大蒜價格仍平穩(wěn)運行為主

市場提示

Mysteel周報：本周大蒜產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，交投維持清淡（6.19-6.26）

本周大蒜價格庫蒜行情穩(wěn)硬截至6月26日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.98元/斤，環(huán)比增幅為29.10%去年同期收購價格指數(shù)為3.96元/斤，同比跌幅為24.82%價格上漲的主要原因為：本周各大產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，令供應(yīng)端貨源少，賣家出貨積極性低部分市場有價無市，買家也有所減少，采購多以剛需拿貨為主價格在此環(huán)境下稍有提振本產(chǎn)季大蒜夏收熱度整體不高，換手率低，無炒作商家對于未來預(yù)期一致看空。

周評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計平穩(wěn)運行（20250624）

2023年雜交根片主流報價在15500-16000元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 大蒜供應(yīng)端貨源偏少6月20日以后大蒜干度適合，收家增多預(yù)計今日大蒜價格平穩(wěn)運行

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格平穩(wěn)

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)硬運行（20250623）

2023年雜交根片主流報價在15500-16000元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 大蒜供應(yīng)端貨源偏少6月20日以后大蒜干度適合，收家增多預(yù)計今日大蒜價格穩(wěn)硬運行

市場提示

Mysteel解讀：17.6萬噸，2025年5月大蒜出口同比下滑

綜合來看：主力鮮或冷藏的蒜頭及干大蒜本月出口同環(huán)比數(shù)據(jù)均有所下降，其他類型出口同環(huán)比數(shù)據(jù)增幅明顯，這也表明我國大蒜的出口結(jié)構(gòu)正在發(fā)生著微妙的變化本月出口量下降主要受到全球其他種植國豐產(chǎn)影響，中國大蒜的全球依賴性有所下滑 二、5月大蒜總出口金額同環(huán)比減少，累計金額仍高于去年同期 數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署、鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 2025年5月中國大蒜總出口金額為24288萬美元，環(huán)比降幅為19.53%。

熱點分析

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜行情

銷區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)青田蒜業(yè)大蒜代加工行情

企業(yè)報價

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格

銷區(qū)價格

Mysteel周報：大蒜市場交易不溫不火，老百姓惜售儲存商謹慎（6.12-6.19）

本周大蒜價格庫蒜行情下跌截至6月19日，Mysteel大蒜收購（庫外）價格指數(shù)周均價為2.31元/斤，環(huán)比減幅為17.6%去年同期收購價格指數(shù)為3.73元/斤，同比跌幅38.12%價格下跌的主要原因市場交投熱度平平供應(yīng)端農(nóng)戶惜售，儲存商拿貨積極性不高，市場按需拿貨為主，交投氛圍不熱，換手率低，無炒作商家對于未來預(yù)期一致看空當(dāng)前各產(chǎn)區(qū)大蒜全干，但市場預(yù)期未來大蒜供應(yīng)端體量大且增種概率大，收購謹慎，觀望市場為主。

周評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)弱運行（20250620）

1.大蒜行情回顧 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 昨日全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)有雨，市場供應(yīng)端貨源少，賣家拿貨少，市場維持交投清淡，價格維持穩(wěn)弱運行。

市場提示

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格行情

銷區(qū)價格

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價格

企業(yè)報價

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價格速遞

銷區(qū)價格

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預(yù)計穩(wěn)弱運行（20250618）

2023年雜交根片主流報價在15500-16000元/噸 4.市場總結(jié)及預(yù)測： 大蒜供應(yīng)端貨源偏少儲存商觀望市場，晾曬以蒜販為主價格整體處于過渡震蕩期預(yù)計今日大蒜價格穩(wěn)弱運行

市場提示