Mysteel解讀：判斷大蒜價格高低位的衡量標準——商品內在價值

也就是我們從價格走勢圖中不能更好的看到商品的內在價值對于大蒜種植而言，畝均利潤受市場價格波動較大的影響，農戶和包地戶的投資回報率每年都不穩定農戶和包地戶經濟效益受損的年份，大概率為儲存商盈利的年份也就是說我們判斷一個產品當前價格處于高低位的依據就是商品的內在價值大蒜的內在價值=種植成本和適度的利潤我們現在以成本為基準來看一下2024年大蒜的價格處于歷史的位置因為農戶很多種植成本存在不計算項目，所以我們以包地戶的種植結構來做參照。

熱點分析

Mysteel指數評述：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報 （5月12日-5月16日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數均值為1076.93，環比上升0.55，增幅0.05%（前值-1.15%）；同比下降69.44，降幅6.06%（前值-6.09%） 本周鋼材價格偏強運行，中美關稅談判取得實質性進展，市場風險偏好持續回暖；有色金屬價格多數上漲，僅有鋅價環比下跌0.04%；石化方面，成本端呈現利好指引，柴油貿易情緒偏樂觀于汽油，汽油需求疲軟，本周成品油價格汽跌柴漲；建材方面，水泥因供應壓力增加價格小幅下跌，混凝土因成本下跌價格小幅下行，螺紋鋼價格偏強運行；農產品方面，雞蛋、棉花、國產大豆等產品價格上漲，大蒜、豆粕、雞苗等產品價格下跌。

產業分析

Mysteel指數評述：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報 （5月6日-5月9日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數均值為1076.38，環比下降12.51，降幅1.15%（前值-0.22%）；同比下降69.86，降幅6.09%（前值-5.10%） 本周鋼材價格沖高回落，宏觀面央行等部門政策組合拳提振市場，但基本面來看，鋼材消費降幅擴大，產業矛盾累積拖累價格；有色金屬價格多數下跌，僅有銅價環比上漲0.40%；石化方面，周內國際油價下跌，市場利空壓力增加，疊加假期后成品油消費面臨下行，本周汽柴價格均跌；建材方面，水泥因需求萎縮價格小幅下行，混凝土因供需兩弱價格持穩，螺紋鋼價格先揚后抑；農產品方面，生姜、玉米淀粉、棉花等產品價格上漲，雞蛋、豆粕、大蒜等產品價格下跌。

產業分析

Mysteel指數評述：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報 （4月27日-4月30日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數均值為1088.90，環比下降2.39，降幅0.22%（前值-0.10%）；同比下降58.56，降幅5.10%（前值-4.69%） 鋼廠利潤尚可，生產積極性維持較高水平，加之五一假期臨近，有一定補庫現象，鋼價震蕩運行；有色金屬價格下跌，鋅價環比下跌1.38%，跌幅最大；石化方面，國際油價趨弱運行市場指引有限，下游采購平淡，成品油價格窄幅調整；建材方面，水泥因需求下滑價格下跌，混凝土因成本下行價格小幅下跌，螺紋鋼價格先揚后抑；農產品方面，進口大豆、高粱、玉米等產品價格上漲，大蒜、豆粕、雞蛋等產品價格下跌。

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Mysteel指數評述：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報（4月7日-4月11日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數均值為1094.61，環比下降14.90，降幅1.34%（前值-0.02%）；同比下降44.74，降幅3.93%（前值-2.03%） 本周美國關稅政策影響市場情緒，疊加鋼材需求承壓、基本面轉弱，鋼價偏弱運行；本周有色金屬價格均下跌，銅價環比下跌5.44%，跌幅最大；石化方面，國際油價寬幅走低打壓市場情緒面，疊加短期汽柴供需支撐有限，本周成品油價格汽柴均跌；建材方面，水泥因需求回升價格小幅上行，混凝土因需求增幅收窄價格偏穩，螺紋鋼價格偏弱運行；農產品方面，雞蛋、豆粕、白羽肉雞等產品價格上漲，生姜、棉花、大蒜等產品價格下跌。

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Mysteel指數評述：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報 （3月31日-4月3日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數均值為1109.51，環比下降0.21，降幅0.02%（前值-0.09%）；同比下降23.02，降幅2.03%（前值-2.21%） 本周鋼廠成本上移，疊加關稅風險再次發酵，鋼價震蕩運行；本周有色金屬價格均下跌，價鋅比下跌2.92%，跌幅最大；石化方面，國際油價震蕩上漲疊加清明假期臨近，多重利好提振下成品油價格汽柴均漲；建材方面，水泥因需求持續釋放價格小幅上行，混凝土因成本上移價格堅挺，螺紋鋼價格震蕩運行；農產品方面，大豆、白糖、生姜等產品價格上漲，馬鈴薯、雞苗、大蒜等產品價格下滑。

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Mysteel指數評述：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報（3月24日-3月28日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數均值為1109.73，環比下降1.05，降幅0.09%（前值0.10%）；同比下降25.09，降幅2.21%（前值-2.49%） 減產預期發酵支撐鋼價，但鋼材需求不足，加之原料價格上漲擠壓利潤空間，本周鋼價震蕩運行；本周有色金屬價格均下跌，銅價環比下跌1.05%，跌幅最大；石化方面，原油成本面上行，限價預期寬幅向上延伸，疊加主營單位優惠力度收窄，成品油價格汽柴均漲；建材方面，水泥因需求持續回升價格上漲，混凝土因供過于求價格小幅下滑，螺紋鋼價格震蕩運行；農產品方面，雞蛋、白羽肉雞等產品價格上漲，大蒜、豆粕等產品價格下滑。

產業分析

Mysteel節后預測：中國大蒜市場節后或偏弱運行

大蒜前期定庫熱度高，庫費同比下降8月庫內蒜提前開庫，老蒜結轉庫存同比減少蒜種交易量大，外圍農戶跟風種植 從單月商品價值來看：2024年6月大蒜收購價格為3.3元/斤，稍高于包地戶成本線，屬于輕微盈利階段，適合進場收購7月份收購均價為3.8元/噸，價格基本高于成本線，儲存商減少收購比例8月份收購均價為4元/斤，遠高于包地戶成本線，儲存商謹慎入場綜上所述，商品的內在價值是成本+適度的利潤。

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Mysteel指數評述：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報（11月11日-11月15日）

2）宏觀情緒轉弱，是價格下跌的主要原因國內增量財政政策主要在化債，對其他促消費、穩地產提及較少，疊加美元走強，商品價格普跌 六、農產品價格運行情況 農產品價格漲跌互現受美國大選后關稅調整影響，港口進口大豆價格一路飆升；大蒜價格小幅上漲；因市場普遍擔憂生物柴油需求格局，豆油價格下滑；豆粕、生姜、生豬等農產品價格小幅下滑 進口大豆：本周進口大豆價格漲0.05元/斤，報2.01元/斤。

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Myssteel指數評述：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報（9月29日-10月12日）

舊國標螺紋出清后，螺紋廠庫小幅累庫，社庫繼續去庫2）節后國內增量政策未出，股票市場沖高回落，商品市場情緒也持續降溫，黑色建材板塊價格同步沖高回落 六、農產品價格運行情況 農產品價格漲跌互現種禽端排苗計劃順暢，且毛雞價格小幅上漲，白羽雞苗價格漲至高位后堅挺運行；馬鈴薯、大蒜、白羽肉雞等農產品價格小幅上漲；國產新季粳高粱陸續上市，業者暫無囤糧預期，價格環比下跌明顯；蘋果、國產大豆、生姜等農產品價格下滑。

產業分析

Mysteel：中國大蒜市場國慶期間價格或將穩硬運行

另外上季大蒜部分產區采挖時節出現早衰、馬尾、產量下降等問題，今年產區蒜種置換率較高初步預判在去年大蒜產區減產、生地塊畝產高、蒜種置換后大蒜生長質量有保障等因素，未來新季大蒜增產概率較大 第三，美聯儲降息通常會使美元貶值對于其他國家的出口企業來說，這可能會削弱其出口商品在國際市場上的價格競爭力。

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Mysteel解讀：2024大蒜夏收季行業特點及未來展望

因上季大蒜部分自留種產區出現早衰情況且連年自留種令重茬問題凸顯今年農戶置換蒜種比率增加其次，近幾年外圍農戶種蒜盈利空間大，吸引其他外圍農戶跟風種植，雙重需求下令今年蒜種價格持續上漲，九月初蒜種市場余量不大，金鄉太空、中牟早熟部分商品蒜作為蒜種銷售 08合約交割體量大。

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Mysteel：河南周口西華大豆價格上漲

5月24日，河南周口西華大豆價格略顯上漲，當地余糧不足2成，該地農戶忙于收購大蒜黃豆上貨量有限，優質商品豆裝車參考2.42-2.43元/斤，二級豆2.30元/斤左右

市場價格

大蒜品種為何再受青睞？

2018年1月23日，經山東省地方金融監督管理局批準，牡丹國際商品交易中心開展介于現貨與期貨之間的大宗商品交易業務，采用訂單“保供穩價”模式，穩定大蒜等農產品價格 如何利用交易平臺實現保供穩價，促進市場規范發展？2018年6月28日，牡丹國際商品交易中心雜交大蒜正式上線交易據介紹，牡丹國際商品交易中心一方面與專業資訊機構及現貨市場密切合作，發現制定指導性價格，向產區發布，提供每日現貨指導價格，增加市場透明度，減少炒作空間。

市場播報

Mysteel：2024年春節假期 果蔬運行提示

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2023年10月大蒜海關出口數據統計（分省）

海關數據

2023年10月大蒜海關出口數據統計（分國別和地區）

海關數據

Mysteel月報：10月大蒜處于種植月，老蒜為銷售主力

本月核心觀點： Mysteel大蒜10月為大蒜種植月，也是庫內蒜銷售的第二個月歷史對比數據顯示，2023年10月庫內新蒜月均價為3.64元/斤，同比漲幅為109.82%，新蒜價格處于7年內高位水平Mysteel農產品預計11月山東金鄉一般混級價格維持在3.40-3.8元/斤 詳情請點擊： 大蒜市場月度報告（2023年10月）.PDF 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業鏈長周期數據，囊括行業熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

月評

2023年9月大蒜海關出口數據統計（分省）

海關數據

2023年9月大蒜海關出口數據統計（分國別和地區）

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