Mysteel解讀：2024大蒜夏收季行業特點及未來展望

大蒜晾曬質量好令本季大蒜脫水料及蒜米料供應量較上季少今年蒜片在夏收季價格表現良好，切片需求增加情況下，脫水料消化速度快蒜米夏收季處于銷售旺季，加之消費降級后市場采購量加大，蒜米料價格持續有支撐低端貨源需求增加為大蒜整體價格托底，令價格持續向好發展 大蒜規格呈現兩頭少中間多的特點。

熱點分析

Mysteel早報：全國大蒜主產區早間價格或穩硬（20240705）

市場提示

Mysteel早報：全國大蒜主產區早間價格或將穩硬（20230104）

市場提示

Mysteel早報：全國大蒜主產區早間價格或將穩弱（20230103）

市場提示

Mysteel日報：大蒜平穩顯快，市場購銷氛圍有所好轉

主要以消化老蒜片為主，老蒜持續切片中，預計本月老蒜切片量在7-8萬噸左右，當前老蒜原料維持在1.30元/斤 4.蒜薹市場行情分析 山東市場白帽蒜薹出庫價格平穩，防疫措施出臺后各產區走貨不暢，終端拿貨積極性無明顯提振，供大于求情況下，走貨速度不快 5.今日山東市場大蒜預測 利好因素：大蒜藥用價值得到良好傳播。

日評

Mysteel解讀：節后全國大蒜價格或將偏弱震蕩，3月餐飲業、旅游業或將強勢復蘇

其中，大蒜收購均價為1.75元/斤，同比下跌0.73元/斤，跌幅為29.44%9-12月份出庫均價為1.74元/斤，同比下跌0.75元/斤，跌幅為30.12%整體夏收季價格走勢平緩，處于近六年內相對低位水平儲存結構為大戶及游資，中小散戶較少出庫期出口訂單向好，內銷稍顯疲弱但低價位給市場走貨帶來利好提振，走量較去年大下游蒜米需求低迷，疫情政策放開后蒜米走貨速度加快蒜片市場因原材料價位稍低，切片量尚可。

熱點分析

Mysteel早報：全國大蒜主產區早間價格或將穩弱（20221230）

市場提示

Mysteel早報：全國大蒜主產區早間價格或將穩定（20221229）

市場提示

Mysteel早報：全國大蒜主產區早間價格或將變動不大（20221228）

市場提示

Mysteel日報：大蒜平穩運行，買家拿貨熱情不高

主要以消化老蒜片為主，老蒜持續切片中，預計本月老蒜切片量在7-8萬噸左右，當前老蒜原料維持在1.30元/斤 4.蒜薹市場行情分析 山東市場白帽蒜薹出庫價格平穩，防疫措施出臺后各產區走貨不暢，終端拿貨積極性無明顯提振，供大于求情況下，走貨速度不快 5.今日山東市場大蒜預測 利好因素：大蒜藥用價值得到良好傳播。

日評

Mysteel日報：大蒜平穩運行，買家采購積極性平平

主要以消化老蒜片為主，老蒜持續切片中，預計本月老蒜切片量在7-8萬噸左右，當前老蒜原料維持在1.30元/斤 4.蒜薹市場行情分析 山東市場白帽蒜薹出庫價格平穩，防疫措施出臺后各產區走貨不暢，終端拿貨積極性無明顯提振，供大于求情況下，走貨速度不快 5.今日山東市場大蒜預測 利好因素：大蒜藥用價值得到良好傳播。

日評

Mysteel早報：全國大蒜主產區早間價格或將平穩（20221227）

邳州產區大蒜價格平穩，6.5cm凈蒜主流報價在3.00-3.30元/斤，儲存商正常賣貨，受到其他產區加工企業大面積人手緊缺影響，邳州凈蒜優勢得到發揮，走貨量尚可整體來看，今日全國六大產區大蒜價格平穩為主 二、市場關注點： 蒜片市場價格平穩，下游粉粒廠拿貨積極性有所放緩，成交量稍有下滑主要以消化老蒜片為主，老蒜持續切片中，預計本月老蒜切片量在7-8萬噸左右，當前老蒜原料維持在1.30元/斤。

市場提示

Mysteel日報：大蒜平穩不快，加工廠工人銳減

主要以消化老蒜片為主，老蒜持續切片中，預計本月老蒜切片量在7-8萬噸左右，當前老蒜原料維持在1.30元/斤 3.3 蒜薹市場行情分析 山東市場白帽蒜薹出庫價格平穩，防疫措施出臺后各產區走貨不暢，終端拿貨積極性無明顯提振，供大于求情況下，走貨速度不快 4、今日山東市場大蒜預測 利好因素：大蒜藥用價值得到良好傳播。

日評

Mysteel日報：大蒜現貨價格平穩，市場走貨繼續放緩

主要以消化老蒜片為主，老蒜持續切片中，預計本月老蒜切片量在7-8萬噸左右，當前老蒜原料維持在1.30元/斤 3.3 蒜薹市場行情分析 山東市場白帽蒜薹出庫價格平穩，防疫措施出臺后各產區走貨不暢，終端拿貨積極性無明顯提振，供大于求情況下，走貨速度不快 4、今日山東市場大蒜預測 利好因素：大蒜藥用價值得到良好傳播。

日評

Mysteel日報：大蒜行情經歷過山車,回歸理性后或將開啟盤整模式

主要以消化老蒜片為主，老蒜持續切片中，預計本月老蒜切片量在7-8萬噸左右，當前老蒜原料維持在1.30元/斤 3.3 蒜薹市場行情分析 山東市場白帽蒜薹出庫價格平穩，防疫措施出臺后各產區走貨不暢，終端拿貨積極性無明顯提振，供大于求情況下，走貨速度不快 4、今日山東市場大蒜預測 利好因素：大蒜藥用價值得到良好傳播。

日評

Mysteel周報：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報（12.19-12.23）

本周全國六大產區大蒜庫內蒜周均價上漲明顯，基于線上公共交易平臺近日連續四個漲停板提振市場信心以及周一、周二兩個漲停板帶來的價格回調下游走貨顯快，老蒜繼續切片對去庫帶來利好支撐，儲存商虧損幅度大幅收窄預計下周大蒜價格或將進入盤整期 大肉食雞：本周白羽肉雞價格大幅下滑，截至12月23日，白羽肉雞主流棚前價格為3.11元/斤，環比跌幅為24.70%，同比跌幅為20.46%一方面，周內屠宰企業工人出勤情況持續走低，整體開工下滑明顯，雞源面臨短期的供需失衡，供過于求導致毛雞價格持續探底；另一方面工廠面臨持續走貨滯緩的局面，整體庫存攀至高位，短期內消化無望，存在外租庫情況。

產業分析

Mysteel周報：公共線上交易平臺活躍，大蒜現貨漲幅明顯（12.15-12.22）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產區大蒜庫內蒜周均價上漲明顯，基于線上公共交易平臺近日連續四個漲停板提振市場信心以及周一、周二兩個漲停板帶來的價格回調下游走貨顯快，老蒜繼續切片對去庫帶來利好支撐，儲存商虧損幅度大幅收窄預計下周大蒜價格或將進入盤整期 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（12.15-12.22）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業鏈長周期數據，囊括行業熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel日報：大蒜線上公共交易平臺跌停，現貨供應端貨源增多

主要以消化老蒜片為主，老蒜持續切片中 3.3 蒜薹市場行情分析 山東市場白帽蒜薹出庫價格平穩，防疫措施出臺后各產區走貨不暢，終端拿貨積極性無明顯提振，供大于求情況下，走貨速度不快 4、今日山東市場大蒜預測 利好因素：大蒜藥用價值得到良好傳播。

日評

Mysteel周報：大宗工業原材料、能源及農產品價格周報（12.12-12.16）

本周庫內蒜價格上漲，一方面基于線上公共交易平臺近日連續三個漲停板提振市場信心另一方面大蒜藥用價值得到良好傳播第三方面基于終端銷區市場需求正在逐步增加第四方面是基于老蒜持續切片對去庫帶來的利好支撐最后，出口端數據顯示，中國本年度出口量向好發展，未來大蒜國際需求前景廣闊預計下周大蒜價格或將穩硬運行 生豬：本周豬價弱勢運行，價格下跌較快，截至12月16日，全國生豬價格在18.99元/公斤，較上周跌9.24%，同比上漲15.44%。

產業分析

Mysteel日報：多重利好令大蒜價格穩硬，市場信心提振

日評