Mysteel：近5年春節前后小麥淀粉市場價格走勢

熱點分析

Mysteel周報：小麥淀粉平穩 谷朊粉繼續上漲（6.5-6.12）

本周小麥淀粉行情穩定，市場走貨略有好轉，支撐近期價格走勢，同時近期玉米淀粉價格價高，替代玉米淀粉存在優勢，且原料價格下滑，加之副產品價格高位，企業利潤回暖明顯，行情多重利好支撐近期小麥淀粉價格，繼續觀望后市需求以及玉米淀粉行情變化，預計后期價格平穩運行

周評

Mysteel半年報：2025下半年小麥淀粉震蕩運行

第一部分：概述 2025年上半年小麥淀粉價格回落為主，但副產品出口存在利好，價格持續上漲，帶動企業生產利潤，目前在產能飽和基礎上，小麥淀粉價格低于玉米淀粉，市場開始形成明顯替代 第二部分：2025上半年市場回顧 （一）小麥淀粉價格及利潤回顧 1、國內價格走勢分析 1月臨近小年前后，廠家逐步停工，物流逐步停運，節前備貨基本結束，市場整體走貨一般，購銷活動逐漸停滯，廠家庫存有所累積。

熱點分析

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩（20250613）

小麥淀粉：河南市場主流報價2550-2650元/噸，主流成交參考 2580-2600元/噸左右，山東市場主流報價2700-2800元/噸，主流成交價格參考2630-2650元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優質優價 小麥淀粉行情穩定，市場走貨略有好轉，支撐近期價格走勢，同時近期玉米淀粉價格價高，替代玉米淀粉存在優勢，且原料價格下滑，加之副產品價格高位，企業利潤回暖明顯，行情多重利好支撐近期小麥淀粉價格，繼續觀望后市需求以及玉米淀粉行情變化，預計后期價格平穩運行。

市場提示

Mysteel解讀：最新數據！玉米淀粉產量同比減少6.38%

目前，影響行情走勢的不確定因素較多，且價格波動有限，客戶備長期庫存的情況較少，一般維持剛需補庫為主 4. 替代品性價比優勢凸顯 3月份開始，木薯淀粉與玉米淀粉價差縮小至400元以內，木薯淀粉因價格低、糊化特性更優，在造紙行業廣泛應用，其次食品、及其他部分工業也有替代需求增加，進入4月下旬，小麥淀粉價格跌至2600元/噸左右，價格低于玉米淀粉200元以上后，部分食品加工領域也轉向小麥淀粉替代，進一步分流玉米淀粉需求。

熱點分析

Mysteel早報：短期玉米淀粉表現堅挺（20250509）

一、行情回顧 華北地區：昨日玉米淀粉跟隨原料延續偏強走勢，目前低價簽單尚可，高價成交受限，關注原料走勢，預計短期玉米淀粉受成本支撐偏強運行 華南地區：近期玉米淀粉港口報價跟隨產區上漲運行，但目前下游行業對于當前價格維持觀望，實際提貨方面根據剛需為主，在木薯淀粉與小麥淀粉的價格影響下，銷區玉米淀粉頂部難有放量成交。

市場提示

Mysteel早報：玉米淀粉延續偏強走勢（20250508）

一、行情回顧 華北地區：昨日玉米淀粉跟隨原料價格繼續上漲，簽單走貨尚可，關注原料走勢，預計短期玉米淀粉受成本支撐偏強運行 華南地區：近期玉米淀粉港口報價跟隨產區上漲運行，但目前下游行業對于當前價格維持觀望，實際提貨方面根據剛需為主，在木薯淀粉與小麥淀粉的價格影響下，銷區玉米淀粉頂部難有放量成交。

市場提示

Mysteel早報：小麥淀粉以及谷朊粉行情暫穩（20250425）

80-100目、蛋白含量81%-82%谷朊粉價格暫穩為主，主流報價10300-11000元/噸，主流成交價10300-10500元/噸左右 谷朊粉價格繼續偏強，市場看漲情緒較濃，出口訂單利好支撐價格走勢，企業挺價心態濃厚，低價出貨意愿不佳，受原料價格上漲以及小麥淀粉行情低迷影響，谷朊粉行情存在支撐，但內銷市場補貨有限，市場觀望情緒明顯，觀望五一假期前備貨需求，預計短期內價格暫穩為主。

市場提示

Mysteel日報：小麥淀粉暫穩 谷朊粉暫穩運行

四、后市預測 小麥淀粉：小麥淀粉價格穩定，行情波動不大，今日玉米淀粉行情上漲，支撐小麥淀粉價格走勢，需求保持平穩，下游按需采購，預計小麥淀粉平穩運行。

日評

Mysteel早報：小麥淀粉及谷朊粉行情穩定（20250311）

小麥淀粉：河南市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交參考2700-2750元/噸左右，山東市場主流報價2800-2850元/噸，主流成交價格參考 2700-2750 元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2800元/噸，主流成交價格參考2750-2800元/噸左右，優質優價 小麥淀粉價格穩定，行情波動不大，今日玉米淀粉行情上漲，支撐小麥淀粉價格走勢，需求保持平穩，下游按需采購，預計小麥淀粉平穩運行。

市場提示

Mysteel解讀：玉米淀粉市場現狀解析

2、替代品競爭加劇 目前木薯淀粉和小麥淀粉均有替代玉米淀粉的價格優勢，尤其在造紙和食品領域替代玉米淀粉的份額會逐步增加 綜合來看，目前玉米淀粉市場多方利空利好因素拉鋸，關鍵變量還是要關注原料的走勢及下游需求的恢復情況。

熱點分析

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉行情回暖

四、后市預測 小麥淀粉：小麥淀粉行情穩中偏強，各廠商按需發貨為主，考慮臨近春節假期，市場存在補貨需求，支撐近期價格走勢，但整體消費有限，價格上漲空間受限，預計價格暫穩運行。

日評

Mysteel早報：小麥淀粉及谷朊粉行情偏強（20250108）

小麥淀粉：河南市場主流報價2600-2800元/噸，主流成交參考2600-2750元/噸左右，山東市場主流報價2800-2850元/噸，主流成交參考2680-2750元/噸左右，安徽市場主流報價2750-2800元/噸，主流成交價格參考2750-2800元/噸左右，優質優價 小麥淀粉行情穩中偏強，各廠商按需發貨為主，考慮臨近春節假期，市場存在補貨需求，支撐近期價格走勢，但整體消費有限，價格上漲空間受限，預計價格暫穩運行。

市場提示

Mysteel解讀：節前備貨平淡 12月小麥淀粉行情繼續走低

自12月份以來，玉米淀粉價格持續下跌，小麥淀粉同步下跌，整體市場呈現下行走勢，兩者價差始終無擴大趨勢，相互替代作用逐步減弱 后市預測： 從供應面來看，市場供大于求局面無法扭轉，多數大廠出貨情況一般，庫存消化速度偏慢，雖然目前的開機率處于低位，但是市場整體產能仍屬于過剩，供應端表現為利空。

熱點分析

Mysteel解讀：淡季更淡 小麥淀粉行情持續走低

自11月份以來，玉米淀粉價格持續下跌，小麥淀粉同步下跌，整體市場呈現下行走勢，兩者價差始終無擴大趨勢，相互替代作用逐步減弱 后市預測： 當前處于供強需弱的局面，自第三季度以來小麥淀粉價格連續下跌，開機率不斷下降，原料價格企穩，隨著小麥淀粉市場價格回落，多數企業利潤微薄甚至虧損，廠家停機減產為當前現狀。

熱點分析

Mysteel早報：小麥淀粉及谷朊粉行情平穩（20241104）

小麥淀粉：河南市場主流報價2800-2950元/噸，主流成交參考2800-2950元/噸左右，山東市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2880-2950元/噸左右，安徽市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2950-3050元/噸左右，優質優價 小麥淀粉價格穩定，高價下游接受程度有限，多以前期訂單為主，后期玉米淀粉止漲回跌，替代優勢減弱，疊加小麥淀粉部分企業走貨壓力較大，多重利空因素下，市場價格陸續下行走勢。

市場提示

Mysteel月報：10月份小麥淀粉價格震蕩偏弱運行

本月小麥淀粉價格穩中偏弱運行，月初國慶期間廠家走貨平淡，部分下游企業放假后市場成交放量有限，成交價格偏弱，隨玉米淀粉價格回升，與小麥淀粉價差縮減至正位，小幅利好后市，但企業庫存壓力較大，疊加面粉價格小幅下滑，下游需求無回升，廠家繼續下調價格中期隨玉米淀粉價格持續上漲，與小麥淀粉價格價差進一步擴大，山東地區部分廠家跟漲，價格適當提高，但下游接受程度有限，多以前期訂單為主，后期玉米淀粉止漲回跌，替代優勢減弱，疊加小麥淀粉部分企業走貨壓力較大，多重利空因素下，市場價格陸續下行走勢。

月評

Mysteel周報：本周小麥淀粉先漲后跌 谷朊粉暫穩（10.24-10.31）

本周小麥淀粉先漲后跌，前期玉米淀粉價格持續高位，山東地區部分廠家跟漲，價格適當提高，但下游接受程度有限，多以前期訂單為主，后期玉米淀粉止漲回跌，替代優勢減弱，疊加小麥淀粉部分企業走貨壓力較大，多重利空因素下，市場價格陸續下行走勢

周評

Mysteel早報：小麥淀粉及谷朊粉行情平穩（20241101）

小麥淀粉：河南市場主流報價2800-2950元/噸，主流成交參考2800-2950元/噸左右，山東市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2880-2950元/噸左右，安徽市場主流報價2950-3050元/噸，主流成交價格參考2950-3050元/噸左右，優質優價 小麥淀粉先漲后跌，前期玉米淀粉價格持續高位，山東地區部分廠家跟漲，價格適當提高，但下游接受程度有限，多以前期訂單為主，后期玉米淀粉止漲回跌，替代優勢減弱，疊加小麥淀粉部分企業走貨壓力較大，多重利空因素下，市場價格陸續下行走勢。

市場提示

Mysteel：2024年國慶期間全國淀粉市場漲跌互現

從國外木薯淀粉市場行情來看，鮮薯開始持續上市，泰國和越南淀粉工廠開工率持續上升，目前木薯淀粉外盤報價弱穩走勢從國內市場來看，近期港口庫存偏高，下游需求放量有限，終端企業觀望情緒濃厚，維持剛需備貨，近期港口走貨情況一般，貿易商庫存壓力仍顯，預計國慶節后木薯淀粉市場價格以弱穩走勢為主，貿易商根據各品牌庫存情況調整出貨價格 小麥淀粉及谷阮粉 小麥淀粉：國慶期間，企業多維持節前價格穩定運行，下游需求暫無明顯好轉，檢修或減產廠家增多，供應小幅利好，廠家走貨偏慢，近幾日，玉米淀粉微幅上漲，與小麥淀粉價差縮減，但仍無替代優勢，關注節后下游需求，預計短期小麥淀粉市場穩中偏弱運行。

熱點分析