Mysteel早報：小麥淀粉與谷阮粉預計市場價格波動不大（20250626）

小麥淀粉：河南市場主流報價2550-2600元/噸，主流成交參考2500-2550元/噸左右，山東市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考 2600-2650元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優質優價 近期小麥淀粉供大于需得局面仍存，消費端增量表現一般，但是受到原料成本支撐，預計小麥淀粉市場價格小幅波動運行，議價成交為主。

市場提示

Mysteel早報：小麥淀粉與谷阮粉市場價格預計小幅波動（20250627）

小麥淀粉：河南市場主流報價2550-2600元/噸，主流成交參考2500-2550元/噸左右，山東市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考 2600-2650元/噸左右，安徽市場主流報價2700-2750元/噸，主流成交價格參考2700元/噸左右，優質優價 目前小麥淀粉自身供需表現一般，價格難有起色，但是玉米與玉米淀粉價格的上漲在一定程度上支撐小麥淀粉的走貨，小麥淀粉價格或將穩定。

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【河南新鄉某面粉企業】預計節后小麥價格偏弱運行

受訪人信息：河南新鄉某面粉企業采購部 蔣經理 客戶觀點：春節后市場需求緩慢恢復，隨著人們生活水平的改善，對肉蛋奶、蔬菜和水果等需求的增加在一定程度上替代了小麥粉的消費，2025年我國面粉消費量呈現下降趨勢。

糧食大家說市場

【山東菏澤某面粉企業】預計節后小麥價格震蕩偏弱調整

受訪人信息：山東菏澤某面粉企業采購部 趙經理 客戶觀點：春節后政策拍賣持續進行，增加市場糧源供應，疊加持糧主體普遍看空后市，市場糧源整體表現寬松反觀需求，年后面粉需求將會進入淡季，企業開機普遍處于低位，甚至部分中小企業會持續停機狀態；需求端對市場價格支撐有限，小麥價格上漲乏力。

糧食大家說市場

【山東某面粉企業】預計節后小麥價格弱勢運行

受訪人信息：山東德州某面粉企業采購部 劉經理 客戶觀點：年后面粉進入需求淡季、副產品需求更加疲軟；大部分面粉企業小麥庫存基本可用到3月份，因此節后采購積極性不會很大節前面粉走貨一直較為滯緩，因此年后開機時間較往年會延后，因此年后市場購銷恢復會較為緩慢按照往年同期來看，3月份之后各地輪換小麥將會投放競拍，增加市場糧源供應，供需博弈下小麥價格下跌的可能性較大。

糧食大家說市場

【山東濰坊某面企】 預計節后小麥價格弱勢調整

受訪人信息：山東濰坊某制粉企業 小麥采購經理 劉經理 客戶觀點：春節之后小麥行情不容樂觀，呈現弱勢調整態勢全國面粉產能過剩，一般年后為面粉消費淡季，節前制粉企業庫存相對充足，節后企業采購積極性難有明顯改善2022年小麥產量增加，但玉米小麥價差一直處于高位，飼料企業小麥用量大幅減少這部分余糧后期都由制粉企業消耗，供應足而需求疲軟，價格難以上漲市場還有一個最大的利空因素，政策拍賣。

糧食

【河南商丘某面企】 預計節后小麥價格維持高位

受訪人信息：河南商丘某制粉企業 小麥采購經理 秦經理 客戶觀點：春節后小麥價格依舊維持高位，整體波動不會太大一方面隨著新冠病毒對市場糧源流通影響減弱，且各大高校逐漸開學，集體性消費增加，提振面粉需求另一方面，糧商前期建庫成本較高，春節前不出貨的話，春節后等待高點，因此出貨會比較謹慎，市場余糧有限，供應整體偏緊春節后市場主要關注點在政策小麥的投放地區及數量的調整上，如果加大投放力度，對市場有利空影響，但如果投放數量依舊較少，對市場影響不大。

糧食

【陜西大河】預計節后需求回升 小麥淀粉價格上漲動力較大

受訪人：陜西大河粉業 銷售經理 趙經理 客戶觀點：影響小麥淀粉價格的主要是原料，明年前半年小麥價格會保持高位震蕩運行，節后前路粉可能會進入滯銷階段，面企為平衡利潤會提高后路粉價格目前淀粉價格不會再降，節后淀粉會進入旺季，價格會有所上漲另一方面還要看玉米淀粉對小麥淀粉影響，在一個就是外界環境影響，冬奧會可能涉及到河北、河南、山東廠家環保停產問題，廠家如果停產，原料價格可能下跌，淀粉價格會上漲。

淀粉-糖

【山東渠風】預計節后小麥淀粉淀粉價格溫和上漲

受訪人：山東渠風食品科技有限公司 銷售經理王經理 客戶觀點：原料方面，目前面企收購小麥價格居高不下，夏季小麥收割前，小麥價格可能持續偏強運行，加之節后前路粉進入淡季，面企為保證利潤，后路粉價格可能依舊堅挺運行供應方面，主產區河南市場受公共衛生事件影響較嚴重，節后應該會有一段時間過渡期，對行業開機影響較大的情況下，對小麥淀粉市場會有一定利好支撐。

淀粉-糖

小麥副產品日報:麩皮價格開始回調 預計下調空間有限

日評

Mysteel日報：小麥價格止漲為跌

今日小麥市場價格止漲為跌，政策托底與玉米漲價形成雙重支撐河南、安徽、河北三省啟動托市收購，庫點超 200 個，最低收購價政策筑牢價格底部；玉米價格反超小麥，刺激飼料企業增加小麥替代需求不過，新麥集中上市糧源充足，對價格形成潛在壓制預計短期小麥價格維持震蕩行情，關注托市收購量與飼料替代持續性

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉價格暫穩運行

不過，新麥集中上市糧源充足，對價格形成潛在壓制預計短期小麥價格維持震蕩行情，關注托市收購量與飼料替代持續性 玉米淀粉：今日華北地區報價暫穩，成交據量可談，下游簽單提貨偏慢，供需關系相對寬松，預計短期玉米淀粉小幅議價成交東北玉米淀粉市場近期走貨有小幅壓力，產品價格主要是原料玉米成本支撐，部分企業訂單已簽至8月下旬，近期關注該區域倉單流出情況。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉弱穩 谷朊粉價格僵持運行

但面粉處于消費淡季，企業開工率低，采購謹慎，限制了小麥價格漲幅整體來看，在政策與飼用需求支撐下，小麥價格底部堅實，有望維持穩中向好態勢 玉米淀粉：今日華北地區玉米淀粉價格穩定為主，企業執行前期訂單為主，原料價格松動，企業穩定觀望，關注原料價格走勢，預計短期玉米淀粉暫穩為主。

日評

Mysteel日報：小麥價格穩中有漲

小麥市場呈現政策托底與供需博弈并存的格局新麥收購接近尾聲，河南、安徽已啟動托市收購，江蘇、河北等地預計跟進，政策支撐力度顯著增強農戶惜售情緒升溫，疊加部分地區降雨導致糧源流通不暢，市場階段性供應偏緊飼用需求成為重要支撐，玉米價格強勢推動小麥替代量增加，飼料廠采購積極性較高但面粉消費淡季壓制加工企業采購意愿，制粉企業多按需補庫，限制小麥漲幅預計短期內小麥市場將維持震蕩偏強走勢，需關注托市收購進度及天氣對糧質的影響。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉市場穩定運行

農戶惜售情緒升溫，疊加部分地區降雨導致糧源流通不暢，市場階段性供應偏緊飼用需求成為重要支撐，玉米價格強勢推動小麥替代量增加，飼料廠采購積極性較高但面粉消費淡季壓制加工企業采購意愿，制粉企業多按需補庫，限制小麥漲幅預計短期內小麥市場將維持震蕩偏強走勢，需關注托市收購進度及天氣對糧質的影響 玉米淀粉：華北地區玉米淀粉價格受玉米支撐偏強運行，企業簽單一般，關注原料價格及開停機情況，預計短期玉米淀粉在原料堅挺及開機偏低利好下堅挺運行。

日評

Mysteel日報：銷區玉米價格暫穩為主

利空：飼料企業按需采購；南北港口庫存高位；新小麥市場供應流通增加；進口玉米競拍投放 進口玉米拍賣影響一般，繼續關注政策影響，預計短期銷區玉米價格堅挺運行

日評

Mysteel日報：玉米市場期現表現不一

近兩日規模企業和散戶出欄均不多，屠宰企業按需收購隨著出欄陸續增加，預計價格或逐漸轉穩，短線暫偏強調整 四、預測 利好：農戶售糧偏快，產區貿易商出貨積極性一般；新小麥上市擠壓基層貿易商操作空間；新小麥啟動托市；進口谷物政策收縮；對美玉米關稅依然較高；市場心態看漲。

日評

Mysteel早報：小麥市場價格偏強調整（20250704）

利空：面粉消費持續疲軟，制粉企業補庫動力不足；新麥減產預期下降 市場預測：預計今日小麥市場價格延續小幅偏強態勢，后市關注托市收購情況以及市場心態變化情況

市場提示

Mysteel周報：小麥淀粉需求疲軟 谷朊粉漲勢放緩（6.26-7.3）

本周小麥淀粉行情延續弱勢，市場淡季走貨低迷，企業訂單減少嚴重，部分商家下調價格促單成交另一方面谷朊粉內銷高價難成交，目前行情上漲難度較大，預計后期價格存在歷史低位可能

周評

Mysteel日報：氨基酸價格偏穩 市場成交一般

原料端玉米價格三季度走強或對70賴氨酸形成成本支撐，預計價格將呈前強后弱走勢；98賴氨酸價格已觸及近五年底部，下行空間有限，需密切關注出口政策變化帶來的反彈機會 蘇氨酸： 企業報價暫穩，供應端需關注纈氨酸企業轉產帶來的潛在增量，2025年行業暫無新增產能規劃需求端受益于飼料消費旺季及小麥-玉米替代趨勢，特別是華北地區小麥替代比例持續攀升，對價格形成支撐。

日評